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## 从街头小贩到水饺女王：马丽如何演绎臧健和的传奇人生
说起”湾仔码头”这个水饺品牌，相信大家都不陌生。但你知道这个如今家喻户晓的品牌背后，藏着怎样一个跌宕起伏的创业故事吗？2025年五一档即将上映的《水饺皇后》，就把镜头对准了这位传奇女性——臧健和。

马丽这次要挑战的角色可不简单。从目前曝光的资料来看，她饰演的臧健和要从流落香港街头的窘迫演到创立商业帝国的辉煌。想象一下那个画面：一个单亲妈妈，推着小车在香港的街头卖水饺，靠着对味道的执着和一股不服输的劲头，硬是把小摊做成了跨国企业。马丽这次要收起喜剧演员的夸张表情，用更细腻的表演来诠释这个角色。据说她为了演好这个角色，专门去学了包饺子的手艺，还研究了大量臧健和的访谈资料。
特别让人期待的是惠英红和朱亚文的特别出演。这两位实力派会以什么角色出现？是竞争对手还是贵人相助？光是想到他们和马丽的对手戏，就让人忍不住想买票了。惠英红演起香港市井人物向来入木三分，而朱亚文无论是精英商人还是普通市民都能驾驭，他们的加入绝对是为电影质量上了双保险。

刘伟强导演这次选择了一个非常”接地气”的题材。从《无间道》到《水饺皇后》，这个跨度可不小。但仔细想想，他确实擅长刻画人物在逆境中的挣扎与成长。据说为了这部电影，团队做了大量调研，走访了臧健和早年在湾仔摆摊的地方，采访了她的老邻居和老顾客。这些细节的积累，应该会让电影更有真实感。
最有意思的是片名的由来。舒淇亲手书写和绘制了饺子图案，而刘伟强导演从一百多个候选方案中精挑细选，最终定下了现在我们看到的这个版本。这个细节让人感受到制作团队对这部电影的用心——就像臧健和对每一个饺子的态度一样认真。
说到上映时间，安排在2025年4月30日中国大陆上映，5月1日中国香港公映，这个档期选得挺巧妙。五一假期，一家人其乐融融地去看一个关于”家的味道”的故事，再合适不过了。而且据说电影里会有大量包饺子、煮饺子的镜头，看完估计观众都得饿着肚子找饺子馆去。
从目前透露的信息来看，《水饺皇后》不只是一部简单的励志传记片。它要讲述的是一个关于尊严、关于坚持、关于如何用最普通的食物传递爱与温暖的故事。当臧健和推着那辆小推车穿梭在香港的街巷时，她卖的不只是饺子，更是一个异乡人在这座城市扎根的勇气。
现在想想，我们每个人可能都吃过”湾仔码头”的饺子，但有多少人知道背后这位女性经历了什么？2025年五一档，或许我们可以通过马丽的演绎，重新认识这个把中国饺子带到全世界的水饺皇后。到时候别忘了，带上家人，或许再买包饺子，边看边吃，那感觉应该特别不一样。