《好时》：马克·沃特斯执导的糖果王国传奇
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## 巧克力与爱的甜蜜配方：当芬·维特洛克遇见亚历珊德拉·达达里奥
马克·沃特斯这个名字你可能不太熟，但说起《贱女孩》里林赛·罗韩和瑞秋·麦克亚当斯那场经典的”周三穿粉色”戏码，或者《辣妈辣妹》中杰米·李·柯蒂斯和琳赛·罗韩灵魂互换的爆笑场面，你肯定会有印象。这位导演最擅长的就是把看似普通的题材拍得既温暖又带点小俏皮。现在，他带着新片《好时》来了，这次他要讲的是巧克力背后的故事——不是那种流水线式的创业传奇，而是一对夫妇用甜蜜改变世界的真实经历。

芬·维特洛克和亚历珊德拉·达达里奥这对银幕搭档又要合作了，这次他们饰演的是好时巧克力的创始人密尔顿·赫尔希和他的妻子凯蒂。这已经是他们第三次搭档演情侣，前两次的化学反应让观众直呼”配一脸”，不知道这次演绎真实历史人物会擦出什么新火花。芬那种略带忧郁的精英气质演起巧克力大亨应该很有看头，而亚历珊德拉那双著名的蓝眼睛演起慈善家妻子，光是剧照就够让人期待了。
电影最打动人的地方在于，它不只是讲怎么把可可豆变成巧克力棒。1909年，这对夫妇做了件在当时看来很疯狂的事——创办赫尔希工业学校，专门收留孤儿和贫困孩子，管吃管住还免费教手艺。要知道那可是二十世纪初，很多工厂主还在拼命压榨童工呢。密尔顿有句台词在预告片里特别戳心：”凯蒂说，如果我们能让一个孩子不用在街头挨饿，那比卖出一百万块巧克力更有意义。”
凯蒂去世后，密尔顿干了一件更绝的事——把大部分家产都塞进了以他名字命名的教育信托基金。现在这个基金会的钱多到能排进美国教育基金前几名，想想那些靠捐款运作的常春藤名校，就知道这分量有多重。电影里有个细节特别暖：密尔顿半夜睡不着，穿着睡袍在账本上写写画画，管家问他在算什么，他头也不抬地说：”我在算这些钱够多少孩子念完高中。”
赫尔希镇上的工人们过得可比其他工厂的伙计滋润多了。老密尔顿给他们盖了带空调的剧院（那时候空调可是稀罕物），修了能踢足球的公园，连公交车都是公司掏钱运营的。有场戏是工人们下班后聚在新建的社区中心里，有人弹钢琴，孩子们在玩当时最新奇的电动玩具，而密尔顿就靠在门框上啃着自家产的巧克力棒傻笑。沃特斯导演说这段是他最喜欢的镜头之一：”你想不到一个身家千万的大老板，最大的快乐就是看工人们笑得露出后槽牙。”
这片子五月就要在宾州赫尔希的老家开拍了，据说要实景拍摄当年的巧克力工厂，连空气里都是可可香。剧组还找来了好时公司的老员工当顾问，就为了还原那个年代手工制作巧克力的每个细节。有个趣闻是，芬·维特洛克为了演好角色，特意去上了巧克力制作课，结果手被热巧克力烫了好几个泡，他开玩笑说：”现在我知道为什么密尔顿要改进生产线了——这活儿真不是人干的！”
2026年才上映确实等得人心痒痒，不过想想看，要完美复刻上世纪初的巧克力工厂、学校和小镇风貌，这点时间恐怕还紧巴巴的。沃特斯导演透露他们连凯蒂当年戴的胸针都要按博物馆藏品1:1复制，更别说那些早已停产的巧克力模具了。有场戏是密尔顿和凯蒂在新建的学校走廊里散步，阳光透过彩绘玻璃在他们身上投下糖果色的光斑——光是这个镜头就排练了整整三天。
比起那些打打杀杀的超英大片，《好时》讲的可能是更了不起的超级力量：一个人赚了钱不是买游艇盖豪宅，而是想着怎么让更多人过上好日子。用导演的话说：”密尔顿和凯蒂的故事告诉我们，最甜的巧克力配方里，永远要加一大勺爱。”现在唯一的问题是，等到2026年电影上映时，观众们得带多少包好时巧克力进场才够解馋啊？